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Recipe おすすめレシピ
おすすめレシピ Recipe「スィーツ」(23)
イチゴのムース
【材料】 
いちご・・・200g
グラニュー糖・・・50g
レモン汁・・・1/6個
キルシュ・・・大1
ゼラチン・・・6g
生クリーム・・・180g
ホイップクリーム・・・適量
いちご・・・適量
ミント・・・適量
【作り方】
?ゼラチンは分量外の水(大2)で戻しておく。
?いちごとグラニュー糖をミキサーにかけておく。レモン汁、キルシュをあわせる。
??を湯せんで溶かして?を加える。
?生クリームを7分くらい泡立て?と合わせて冷やし固める。
?ホイップクリーム、いちご、ミントを飾る。
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