【作り方】

1.フライパンにオリーブオイル、1片のにんにくを入れて加熱する。
2.にんにくの香りが出たら、玉ねぎのみじん切りを入れ弱火で炒め各木の子を入れ2〜3分炒める。
3.そこにチキンブイヨンを入れ半量まで煮詰め、さらにクリームを加え煮詰め、塩こしょうで味を調える。
4.オーブントースターでフランスパンに焼き目をつけ、にんにくをこすりつける。
5.パンに木の子ソースをたっぷりのせ、分量外のオリーブオイルとパセリをちらす。