スーパーオータニは鮮度を大切にするスーパーマーケットです。
EVENT INFORMATION
Recipe おすすめレシピ
おすすめレシピ Recipe「魚介のおかず」(24)
さけの洋風石狩鍋
【材料】
・生ざけ・切り身; 2切れ
・じゃがいも; 2個
・にんじん ;1/2本
・白菜 ;4枚
・グリーンアスパラガス; 4本
・A水 カップ;2
・A「味の素KKコンソメ」<固形>; 1個
・牛乳 カップ;1
・溶けるチーズ 50g
【作り方】
(1)さけはそぎ切りにする。じゃがいも・にんじんは輪切りにし、白菜はザク切りにする。
グリーンアスパラは斜め切りにする。
(2)土鍋にAを沸かし、(1)のじゃがいも・にんじん・白菜を煮る。
(3)(2)に(1)のさけ・グリーンアスパラ・牛乳を加え、煮込む。
(4)(3)にチーズをのせ、蓋をして1〜2分蒸らす
© Copyright OTANI CO.,LTD. All rights reserved.