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FOOD REPORT
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プリマハム 新鮮使い切り3連ハーフベーコン
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1パック使い切りの商品が、連パックになっている冷蔵庫に常備しておきたい便利なお買得品です。
今月は秋の食卓を彩る紅葉パッケージでのご紹介です。

◆ベーコンときのこの炊き込みカレーピラフ◆

【材料】(4人分)
・玉ねぎ:1/2個
・ごぼう:1本
・にんじん:1/4本
・しめじ:1パック
・生しいたけ:6枚
・米:3カップ
・万能ねぎ:適量
・しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ1/2
・サラダ油:大さじ1
《A》・水:3カップ・しょうゆ:大さじ2・酒:小さじ1

【作り方】
1.米は炊く30分以上前にといでザルにあげる。
2.玉ねぎはみじん切り、ごぼうとにんじんは笹がきにし、ごぼうは水にさらしておく。きのこ類は石づきを取り、しいたけは薄切りに、しめじ小房に分ける。ウインナーは細かい切れ目を入れて2〜3等分に切る。
3.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ・ごぼう・にんじん・ウインナー・きのこ類の順に炒め、みりんとしょうゆで味をからめ、バットなどにあげて粗熱をとる。
4.炊飯器に,硲舛鯑れ、い鬚里擦読當未某罎。炊き上がったら混ぜ合わせ、乱切りにした万能ねぎを散らす。

一部取り扱いのない店舗がございます。ご了承ください。
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