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アイデア恵方巻レシピコンテスト優秀作品のご紹介

【春の恵方巻き】


☆ 桜でんぶで、春らしさを表現しています

(主な材料) 海老フライ・人参・桜でんぶ・アボカド・かいわれ 他

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【西南西を向いて鬼をたべちゃお!】

☆ 鬼を巻き寿司で巻いて食べてやっつける! をコンセプトに、桜でんぶで鬼の赤色を表
現 し、チーズと海苔で目をつけて、ツノを砂糖を少し入れた厚焼き玉子で全体を甘く
仕上げました!
(主な材料) 桜でんぶ・チーズ・卵 他

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【七宝巻き】

☆ 誰もが使える食材でひと手間くわえました
(主な材料) まぐろ・かんぱち・サーモン・いくら・卵・きゅうり・かんぴょう・海老・とびこ 他

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どれも美味しそうで素敵な恵方巻ですね!! その他の沢山の作品も、どれも力作揃いでした。
来年も開催する予定ですので、お楽しみに! 是非、ご応募下さい。

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