春野菜を巻いて食べる簡単クッキング

【材料】
＜皮＞
・強力粉・・・2カップ
・熱湯・・・200cc
・塩・・・少々

【作り方】
1．強力粉は熱湯・塩で練り、輪切りにして片面に胡麻油をぬって二枚重ねにして伸ばす。
　　鍋で空焼きする。
　　たたんで蒸し器で2〜3分蒸す。
2．甜麺醤・ネギの細切りを用意する。
3．1の皮をひろげて2を入れて2種の具を巻き食する。