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FOOD REPORT
Food Report 商品情報
加藤美蜂園本舗 サクラ印 カナダ産純粋はちみつ

まろやかな甘さとコクのある風味が特長のおいしいカナダ産の純粋はちみつです。

ヨーグルト、季節のフルーツ、シリアルのトッピングや生野菜ジュースにどうぞ。また、お料理やお菓子作りのお砂糖代りに。




◇ピリ辛はちみつきゅうり◇


【材料】(2人分)

・はちみつ...大さじ1(21g)

・きゅうり...2本

・にんにく(薄切り)...1かけ分

・しょうが(おろし)...大さじ1/2

・唐辛子(輪切り)...1本分

・ごま油...小さじ1

・塩...少々

・しょうゆ...大さじ2


【作り方】

1.きゅうりは両端を包丁で落とし、5cmに切って、厚めのジッパー付き袋に入れる。

2.ビニールの外からコップの底などで軽く潰し、食べやすい大きさに割る。

3.残りの材料をすべてビニール袋に加え、全体を揉んで20分から半日ほどおいたらできあがり。


★ポイント★

・はちみつの糖分で味が馴染みやすい

・にんにくとしょうがの風味でおつまみにぴったりです


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