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FOOD REPORT
Food Report 商品情報
プリマハム 香薫あらびきポークウィンナー

当社独自製法の挽きたてスパイスの風味をそのままに生かした香りが特徴です。桜のスモーク材を使用し、まろやかな燻製仕立てにし、挽きたてスパイスの風味が伝わりやすいようにジューシーで豊かな味わいに仕上げています。



◇角切り野菜とウインナーのカレー炒め◇


【材料】(4人分)

・ウインナー...8本

・きゅうり...2本

・トマト...1個

・なす...2本

・枝豆...100g

・ホールコーン...50g

・サラダ油...大さじ2

《A》・カレー粉...大さじ2

   ・しょうゆ...小さじ1

   ・酒...大さじ1

   ・スープの素...小さじ1

   ・塩、こしょう...少々


【作り方】

1.ウインナーは斜め半分に切る。きゅうりは所々皮をむいて縦半分に切り、スプーンで中の種を除いて、2cmの長さに切る。トマトは縦半分に切り、種とへたを除いてザク切りにする。なすは所々皮をむき角切りにしてから塩を少々振り、5分ほどおいて、でてきた水気をふく。

2.フライパンにサラダ油を熱し、きゅうり、なすを炒め油がなじんだらウインナー、コーン、枝豆を加える。

3.Aを加えて全体をからめ、トマトを加える。最後に塩、こしょうで味を調える。


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