『北海道』で収穫された【国産大豆１００％】の食べきりきぬ豆腐です。
大豆の自然な旨み・コクがあり、大豆の青臭み（不快味）が少ないお豆腐です。消泡剤や日持ち向上剤などは一切使用しておりません。なめらかな食感のきぬ豆腐です。買い置きに便利な３個分タイプ、ですので無駄なく使えます。

【原料大豆】　
　冷涼な気候と豊かな自然で栽培された『北海道産大豆』を100％使用しています。

【水】　
　日光連山の大地に濾過され、不純物が取り除かれた伏流水を使用しています。

【にがり】　
　にがり100％で寄せて大豆の旨みを引き出し、なめらかな食感の豆腐になります。