スーパーオータニは鮮度を大切にするスーパーマーケットです。
FOOD REPORT

日水 ロシア産 中塩紅鮭切身
ロシア・カムチャッカ半島沖合い、北緯50度の美味しい紅鮭が獲れる海域で回遊している、程良い脂ののった「若鮭」のみを厳選しました。
天然物ならではのクセの無い身質は、塩鮭の味にうるさい方も納得のはず。冷めても硬くならず、中塩なのでお弁当やおにぎりの具にも最適です。
紅鮭の赤身成分の「アスタキタンチン」に含まれる「抗酸化力」はβカロチンの10倍、ビタミンEの1000倍とも言われております。
ぜひ一度ご賞味下さいませ。