松山あげ｜乳製品・パン他｜商品情報

スーパーオータニは鮮度を大切にするスーパーマーケットです。

FOOD REPORT

松山あげ

「松山あげ」は初代が明治中期より、生揚げに替る日持ちのよい油揚の製法がないものかと考え、当初は干油揚として企業化されました。

この干油揚は、軍隊の物資としても重宝がられました。その後、ＪＲが松山に開通した頃、伊予の名産にふさわしいことから「松山あげ」と命名いたしました。以来改良を重ねながら手づくりの良さを活かした、大豆と純植物油を主原料にした自然食品です。
百年の伝統を誇る故郷の味ご賞味下さい！

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