福島県産の良質原料を使用し、着色料を使用せず、素材本来の色を生かしました。
カルシウム強化の必要な、育ち盛りのお子様からお年寄りの方まで、安心してお召し上がり頂けます。
米国産の良質原料のみを選別し、厳しい基準をクリアしたものだけを選び抜きました。
脂ののりも格別で、上手に焼きあげた時の「皮」も絶品です。
ほっけ特有の「身ばなれの良さ」がほっけの人気の理由のひとつ。
お子様も食べやすいお魚ですので、食育の観点からも「自分で魚を食べる」習慣をぜひご家庭でも取り入れて頂きたいものです。
食材王国「宮城県」の豊かな海で育まれた、冬の味覚をお届けします。 牡蠣は「海のミルク」と言われるくらい栄養バランスの良い完全栄養食品です。 しかも動物性食品なのにアルカリ性です。 宮城の海からの贈り物を御賞味下さい。
新鮮な『いかの肝』と能登独自の魚醤油『いしり』を加えて熟成発酵させた秘伝の調味料に、能登産真いかを漬け込み、一枚一枚丁寧に焼きあげました。
日高沖産銀毛鮭「銀聖」は、秋に北洋から日高山脈を源とする清流を目指し
回帰してくるものを、沖合い約２ｋｍに網入れした定置網で、母となる川に溯上
する前に生きたまま漁獲した、銀色に輝く魚体を持つ鮭の中から、さらに吟味した
極上の銀毛鮭に与えられる称号です。
オータニ海産部 おすすめ品！錦光かんぱち
