米国産の良質原料のみを選別し、厳しい基準をクリアしたものだけを選び抜きました。 脂ののりも格別で、上手に焼きあげた時の「皮」も絶品です。 ほっけ特有の「身ばなれの良さ」がほっけの人気の理由のひとつ。 お子様も食べやすいお魚ですので、食育の観点からも「自分で魚を食べる」習慣をぜひご家庭でも取り入れて頂きたいものです。