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第11回「キッズお魚体験2017」が開催されました

参加した子供達は、緊張した様子でお魚の作業場に入りました。お客様から作業が見えるガラス張りの調理場となっています。白衣に赤と紺のエプロンをつけ、頭には赤や青や緑のバンダナ、足元は長靴姿の子供たちに、保護者の方も緊張ぎみでした。

まずは入念な手洗いからです。そして売り場から見える調理場で「お刺身盛り合わせ2点盛り」「イワシの開きの調理」に挑戦です。刺身包丁の使い方をお店のお兄さんに教わりながらの作業となりました。美味しそうにできたかな?


お買い物も体験し全員に認定証が手渡され、記念撮影です。ハイ パチリ。夏休みの楽しい思い出になったと思います。 また来年も会いましょうね。
(写真は8月4日の平松店での模様です)

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